Szófaj: főnév
Jelentése:
- Egy étkezési forma, amely a reggeli és az ebéd kombinációját jelenti, általában késő délelőtt vagy kora délután fogyasztják, és a kettő közötti ételeket tartalmazza.
Források:
dictionary.cambridge.org
Jelentése példamondatokkal
- A barátainkkal vasárnaponként gyakran bruncholjunk egy kávézóban.
- A brunch tökéletes választás, ha későn kelsz, és összekötnéd a reggelit az ebéddel.
Eredete
A „brunch” szó az angol „breakfast” (reggeli) és „lunch” (ebéd) szavak összevonásából származik. Eredete a 19. századra nyúlik vissza, amikor először 1895-ben említették egy brit humorista által írt cikkben.
Történeti és kulturális vonatkozás
A brunch hagyománya eleinte az angolszász országokban terjedt el, különösen a brit felsőosztály körében vált népszerűvé, akik gyakran inkább egy késői, kiadós étkezést választottak a vasárnapi mise után. Azóta világszerte elterjedt, különösen a hétvégékhez kapcsolódva, amikor az emberek lazább időbeosztása lehetővé teszi az ilyen típusú társas eseményeken való részvételt.
Gyakori tévhitek és helytelen használat
A „brunch” gyakran félreérthető, mint egyszerű reggeli vagy ebéd. Valójában a „brunch” a reggeli és az ebéd kombinálása, amely általában késő délelőtt vagy kora délután történik. Tévhit, hogy minden reggeli-e-legendéig tartó fogyasztás brunchnak tekinthető.
Összehasonlítás és kontraszt
A brunch a reggelitől eltér abban, hogy nem korán reggel, hanem később, hagyományosan valamikor 10:00 és 14:00 óra között fogyasztják. Az ebédtől abban különbözik, hogy lehetőséget ad a reggeli ételek és italok fogyasztására is, mint például tojásételek vagy mimóza koktél.
Példák összehasonlításra:
- Reggeli: tojásrántotta kávéval (általában 7-9 óra között fogyasztva)
- Brunch: tojás benedikt szendvics mimózával (általában 10-14 óra között fogyasztva)
- Ebéd: spagetti és víz (általában 12-14 óra között fogyasztva)
Szó család és rokon értelmű kifejezések:
- Breaklunch (ritkábban használt kifejezés a brunch szinonimájaként).
Szinonimák:
- Villásreggeli
- Késői reggeli
Ellentéte
- Korai reggeli
- Hagyományos ebéd
Gyakorlati használat különböző kontextusokban
A „brunch” kifejezést leggyakrabban a reggelit és ebédet ötvöző étkezésre használják, amely jellemzően a hétvégi késő reggeli vagy kora délutáni órákban kerül elfogyasztásra. A főként angolszász kultúrából származó brunch sok országban népszerűvé vált, gyakran társasági eseményként. Éttermek és kávézók is előszeretettel kínálnak brunch menüket, amelyek változatos ételeket – mint például tojásételek, palacsinták, saláták vagy szendvicsek – tartalmaznak. A brunch során gyakoriak a kávé, tea és pezsgő alapú italok, mint például a mimóza vagy a Bellini.
Érdekesség:
A „brunch” szó az angol „breakfast” (reggeli) és „lunch” (ebéd) szavak összevonásából ered, először 1895-ben egy brit újságcikkben jelent meg. Érdekesség, hogy a brunch kultúrájának népszerűsítése sokan a dolgozó fiatal felnőtteknek köszönhető, akik kihasználják a hétvégét a hosszabb alvásra és a késői közös étkezés lehetőségéért barátaikkal. Emellett több nagyobb városban külön „brunch fesztiválokat” is rendeznek, ahol különféle éttermek mutatják be sajátságos brunch kreációikat.